В мире, где еды часто много, а физическая активность отходит на второй план, ожирение превратилось в глобальный кризис здравоохранения.
Но помимо цифр на шкале, ожирение сплетает сложную сеть воздействий на метаболические процессы организма, химические реакции, которые поддерживают нас в жизнь и здоровье.
Понимание того, как ожирение влияет на эти процессы, имеет решающее значение не только для тех, кто борется с лишним весом, но и для всех, кто заинтересован в поддержании своего здоровья.
По своей сути ожирение определяется как наличие избыточного количества жира в организме, состояние, которое можно измерить различными способами, включая индекс массы тела (ИМТ). Хотя ИМТ не делает различия между мышцами и жиром, он обеспечивает полезный, хотя и несовершенный способ оценки рисков для здоровья, связанных с весом.
Влияние ожирения на обмен веществ глубоко и широко распространено.
Метаболизм — это двигатель организма, преобразующий пищу в энергию, которая питает все, что мы делаем, от бега до мышления. Когда этот двигатель перегружен излишним жиром, особенно в области живота, он начинает глохнуть, что приводит к ряду метаболических нарушений.
Одним из наиболее значительных последствий влияния ожирения на обмен веществ является резистентность к инсулину.
Инсулин — это гормон, который действует как ключ, открывая наши клетки, чтобы они могли использовать глюкозу (сахар) из нашей крови для получения энергии. При ожирении этот ключ становится менее эффективным, что затрудняет проникновение глюкозы в клетки.
Это приводит к повышению уровня сахара в крови, что в конечном итоге может привести к диабету 2 типа — состоянию, при котором организм либо не вырабатывает достаточно инсулина, либо не может его эффективно использовать.
Но на этом волновые эффекты не заканчиваются. Ожирение также влияет на то, как организм обращается с липидами (жирами), что приводит к повышенному уровню триглицеридов (тип жира в крови) и низкому уровню холестерина ЛПВП, «хорошего» холестерина.
Этот дисбаланс способствует атеросклерозу, накоплению жировых отложений в артериях, что может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Более того, ожирение может влиять на гормональный баланс организма, влияя на все: от гормонов стресса и голода до половых гормонов. Это может привести к ряду проблем, включая проблемы с фертильностью и повышенный риск развития некоторых видов рака, таких как рак молочной железы и толстой кишки.
Печень также несет на себе основную тяжесть метаболического воздействия ожирения. Избыток жира может привести к неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) — состоянию, при котором жир накапливается в печени, что потенциально приводит к воспалению, рубцеванию и даже печеночной недостаточности.
Решение проблем метаболических последствий ожирения часто требует многогранного подхода. Изменения образа жизни, такие как переход на более здоровое питание и увеличение физической активности, имеют основополагающее значение.
В некоторых случаях могут быть рекомендованы лекарства или хирургическое вмешательство, чтобы помочь сбросить вес и смягчить метаболические нарушения, вызванные ожирением.
Будьте здоровы!
Оригинал статьи можно прочитать здесь.
Больше статей о правильном питании и ведении здорового образа жизни читайте на нашем сайте «Совятня» в рубрике «Здоровье».
